La cantina
Nella tenuta le vigne hanno la loro parte di testimonianza da rendere,- con un passato di selezioni severe per giungere ai risvolti migliori.
I vigneti, grazie alla loro felice esposizione, tra aprile ed ottobre, dall’alba al tramonto sono sotto la protezione dei raggi del sole e, grazie alla composizione dei terreni attribuiscono alle selezioni operate toni, strutture, profumi e sapori contrassegnati da sfumature sensibilmente e variamente accentuate.